千葉県船橋市本町で美明豚の上質なとんかつを
楽しめる居酒屋使いができるお店、
「厚切りとんかつ 和酒 岡本庵 シャポー船橋店」。
当店では、人気のとんかつが出来上がるまでの
時間に、お酒と逸品を堪能する〝カツ前〟を
ご提案しております。豚の角煮や自家製ピクルス、
アジのなめろうなど、その時にご用意する一品を肴に、
厳選して仕入れる絶品ワインや日本各地から
取り揃える日本酒をお楽しみください。
仕事帰りの一杯や、ご友人との飲み会、
気軽な接待などで心和らぐひと時を
お過ごしいただけます。
お酒に合わせる逸品は、
その時々によって
ラインナップを変えています。
料理人が趣向を凝らして
お作りするお料理の数々を、
カツ前というスタイルで、
存分にご堪能ください。
480円
530円
630円
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鯖生ハム780円
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鶏の柚子胡椒焼き530円
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ロースト鴨480円
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焼き魚630円
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手羽先380円
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揚げだし茄子380円
150g /
1,580円
上質な美明豚を使用した
ジューシーでやわらかい
とんかつ。
衣のサクサクとした食感と、
肉厚なお肉から溢れ出る肉汁が
やみつきに。
心もお腹も満たされるはずです。
1,580円
美明豚を贅沢に使用したトンテキ。
リブロースの上品な脂を活かすため、
遠赤外線でじっくりと焼き上げています。
にんにくバター醤油で味付けしており、
お酒との相性も抜群です。